【送料無料】インドネシア コーヒー豆専門 直接買付・自家焙煎店の岩下珈琲

HOME岩下珈琲について豆の産地一覧 > リントン・マンデリン(Lintong ・Mandheling)

リントン・マンデリン(Lintong ・Mandheling)

インドネシアスマトラ島リントン地区のトバ湖周辺の標高1400mの高原でマンデリン族にて栽培、収穫されている豆です。

トバ湖の周辺には多くに農園が点在しています。

インドネシアを代表する豆です。味は「スマトラ島の大地の香り」と言われます。

他の豆と違い、酸味が少ないためフルーティーな感じがなく、素朴な味です。深煎りすれば、さわ やかな苦みで、切れの良い味わいです。

 

リントン・マンデリン(Lintong ・Mandheling)の生産地
リントン・マンデリン(Lintong ・Mandheling)の生産者
リントン・マンデリン(Lintong ・Mandheling)の珈琲豆袋
生産地
スマトラ島リントン地区
標高
1400m

Taste

  • 焙煎方法…中煎り
甘味
 
 
 
苦味
 
 
 
酸味
 
 
 
 
コク
 
 
  • 焙煎方法…深煎り
甘味
 
 
 
 
苦味
 
 
酸味
 
 
 
 
 
コク
 
 
 
 
Copyright © 2005-2016 岩下珈琲 All rights reserved.