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タトラ・サパン、エンレカン・カロシ新豆が入荷しました。

オーナーブログ

10月28日待望のタトラサパン(トラジャ)とエンレカン・カロシの≪今年収穫された豆≫が入荷しました。この豆については、収穫から日本への搬送、岩下珈琲に到着まで色々と問題がありました。おかげ様で多くの関係者の方々のご協力でやっと手元に届くことが出来ました。ありがとうございました。現地へ一人で入り、交渉して生豆を購入するのは大変です。色んな危険やリスクがあります。でも、こうやって、本物の美味しいコーヒーを皆様に自信を持ってお届けできる事に≪やりがい≫を感じております。(岩下珈琲の冷蔵庫です。)10月... 詳しく読む

ロゴマークの由来

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岩下珈琲のロゴマークが出来るまでの経緯をご説明します。2012年6月、コーヒー豆の買い付けで、インドネシアのスマトラ島リントン地区の朝市に出かけたときでした。コーヒーの取引風景を眺めていたら、この女性に出会ったのです。岩下珈琲のロゴマークを決める際、この女性が浮かびました。それを私がイラストにしました(下手ですが、、)これはまずい!と思い、プロの方にデザイン化を依頼しました。デザイナーS氏に依頼したものではありませんので、、、。(ジョークです) 詳しく読む