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インドネシア コーヒー豆買い付け(ciwidey)

お知らせ

ジャカルタから車で約3時間でバンドンに到着、この日は、バンドン泊。翌日、ciwideyを目指してレンタカーで山を目指します。

バンドンは、お茶の産地でも有名です。山頂には大きなカルデラ湖もあり、観光地になっています。この日も週末の為、多くの観光客で賑わっていました。

ciwideyのオーナーの自宅で。彼は自宅裏の敷地を買い増してコーヒー豆の天日干し場になっていました。

ciwideyも豆は、「今年は不作」との事でした。自宅裏では、収穫された豆の「欠点豆の選別」が行われていました。丁寧に選別が行われているため、出来上がりは、大変きれいです。

ciwideyのコーヒー農園です。自然林の中に木は植えられています。数年前に比べるとあちこちのにコーヒーの木を目にします。10年前は、3トンの収穫量でしたが、現在は300トンです。なんと、100倍に収穫量が増えています。